导读：夏季高温多湿，因湿热产生的皮肤和便秘等问题怎么办？大自然给我们馈赠了最好的礼物，紫尘阁素素给大家介绍一款全方位清热的当季蔬菜，来帮我们解决当季的身体问题！
全方位清热的五行草
自入夏以来，全国多地气温直线上升，曾一度直逼40度。在此高温下，地里的蔬菜都因缺水而蔫蔫的，唯有一味野菜——马齿苋精神抖擞，挺立在田间地头的各个角落。
马齿苋，全国各地从南到北，差不多都有它的身影，每年夏季7月份是它长势最旺盛的时期。此时也是它药效最好的时期。取鲜品做菜吃可清内部湿热，取汁可治多种皮肤问题；也可将它焯水后晒干，以备冬季无鲜品时使用。
马齿苋其味酸、性寒凉，入大肠、心、肝、肺经，可清热*，消肿止痛，祛湿利尿。
《本草图经》有云：“马齿苋，又名五行草，以其叶青、梗赤、花*、根白、子黑也。”马齿苋蕴涵了五行的精气，所以它的清热作用是全方位的，肝、心、脾、肺、肾，不管何处有湿浊郁热，马齿苋都能清除。
马齿苋入心、肺经，既清心火，又散肺热。《*帝内经》云：“诸痛痒疮，皆属于心。”而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。
马齿苋的排*功效，既走血分，又走皮肤，内外兼治。所以对于因湿热而导致的湿疹、痱子、痘痘、鼻中热疮、孩子流鼻血等都颇有良效。
马齿苋入大肠经，可清大肠之热，是各种肠道疾病的首选良药。比如痔疮、热痢（俗称红痢）、肠道息肉、实热便秘等。
神奇的功效还有这么多……
我曾有热性便秘史十几年，痔疮手术史三、四次，也曾做过肠道息肉手术，一直反反复复，甚为恼人。自从每年应季食用马齿苋后，这些恼人的毛病再也没犯过。
马齿苋入肝经，可凉血、可疏肝、降肝火。可用于因血管压力过大而引起的高血压和肝火上扬而导致的高血压。
有一脾气甚大的朋友，血压总是居高不下，因年纪尚轻，因此不愿服降压药，介绍其食用马齿苋后，反馈说血压已基本稳定。
此外，马齿苋还可用于调理因湿热下注引起的女性白带多而*的问题。
马齿苋的使用方法
调理皮肤病，可内服、外敷双管齐下。把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或用干品煮水来泡澡；调理其他病可内服，食鲜品、干品皆可，也可用干品泡水喝。
新鲜的马齿苋食用方法:
1、凉拌马齿苋
洗净晾干，开水过一下，加盐，生抽，醋，香油，紫尘阁中药鸡精，凉拌即可食用。
2、马齿苋蒸菜
洗净切碎，拌少量面，盐，十三香或者紫尘阁的七正香，上锅蒸熟；放上少量油加热，放葱花爆香，然后把蒸好的马齿苋搅拌即可食用。
3、蒸菜馍。
把面发好，马齿苋洗净切碎，和到面里，做成窝窝样子，上锅蒸20分钟即可。
注意事项：
1、凡脾胃素虚，腹泻便溏之人忌食；
2、怀孕妇女，尤其是有习惯性流产的孕妇忌食，因马齿苋性属寒滑，食之过多，有滑利之弊。
3、根据前人经验，马齿苋忌与甲鱼同食，否则易使食用者肠胃消化不良，食物中*等。
很多天生的时令之物，都是为了解决时令之气给人体带来的问题而产生的，马齿苋就是大自然馈赠给我们的厚礼，快提上篮子到田间地头去采些回来享用吧！