人民日报社市场报网络版创新中国柳州4月16讯(阳建*曾肖红)在中国养鱼的人没有百万也有八十万,但因养鱼而把一条鱼用高科技的方法做到极致的,到目前为止只有郭凤兰。她变废为宝,巧手撰写“鱼鳞”华章,经过十年的研究试验,终于研制出“淡水鱼蛋白肽——鱼血肽”等4个产品向国家申请了发明专利,其中三个产品填补了国内空白轰动当地,实属罕见,被传为佳话。
传闻郭凤兰还是个乐做善事者,将她研发的“鱼血肽”免费给那些需要帮助的人服用,调节改善亚健康,提高免疫力有所帮助,村民交口称赞!我们对“鱼鳞文章”感兴趣,对她“乐于好施”的精神更感兴趣!百闻不如一见,郭凤兰到底是怎样的一个人呢?我们专程采访了她。
年4月4日上午10许,我们驱车来到了远离市区20多公里的柳江县拉堡镇木罗村流水潺潺,春意阑珊的渡庄屯时,真的是:“小桥流水,鸟语花香,百里柳江,垂钓渡庄”名不虚传。在这里我们见到了郭凤兰和她的爱人刘计汕。
郭凤兰五十多岁,中等身材,仍旧保持着农家妇女饱经风霜、勤劳、能干的形象,从她那双聪慧的眼睛里,看出她是个精明干练之人!更看不出她曾是一位癌症患者。她爱人刘计汕稍瘦,十分健谈,在他俩带领下参观了这个春光明媚,流水清透,环境优美的渡庄生态园。
刘计汕满面春风地说:“渡庄占地近百亩,先带您们游一圈吧。你们看,我们这里有七个鱼塘,占地约4.7亩,由于是上流下出的流动水,4.7亩鱼塘可一次性养鱼20万斤以上。渡庄河像一个英语的Y,贯穿整个渡庄生态园,水面面积近40亩。鱼塘的水是流动的地下水,一年四季潺潺流水不尽,鱼好吃,环境好,服务优,设施全,且可体验钓鱼的乐趣,好多人都是慕名而来,高兴而归,回头客多,以前生意还算兴隆罢。”刘计汕说得最多的是“想不到”,想不到从一个小鱼塘开始变成了现在一个近百亩的生态园,想不到从养鱼变成了开发淡水鱼肽系列的先行者。想不到我妻子身体那么好会得癌症,想不到患了癌症会研发出首先用于自救的鱼血肽二号,很多想不到……
从刘计汕的介绍中获知,刘计汕原来在柳江县农行工作了30年,年辞职。这些鱼塘是他们经过10多年的建设才有现在的规模。20年前,刘计汕的叔叔用草喂养条约斤的白草鱼内部接待一些领导和朋友,后来一位领导建议说,“你们的鱼塘可以对外开放是赚钱的时候了!”他们言听计从,扩大品种规模,增投鲤鱼、鲫鱼、黑草鱼多斤,对外开放经营,果真拿到了第一桶“金”。
之后,周边的农庄如雨后春笋般冒出来。竞争激烈,创品牌,优服务,成了关键之关键!他们加大投资,完善景点,提高服务水准而站稳了脚跟。加之他们优美的天然鱼塘,附近无工厂污染源,他们坚持不用饲料喂养,好水源孕育出健康营养无公害的鲜活鱼,好服务迎来四面八方客,颇受城里人青睐。来山庄游玩的垂钓者收获的各种活鱼,经大厨之手,烹饪成游客喜爱的桌上美肴,从而获得好口碑!每年均有30万元入账。值得一提的是,渡庄生态园最高年营业额一百多万元,交税十多万元。解决和带动了一批村民就业,安排最多员工就业达25人,是精准扶贫的好项目。
由于每天杀鱼食鱼量大,处理杀鱼剥下来的鱼鳞便成了问题,也成了他夫妻俩朝思暮想急于解决的棘手问题。
原在柳江县图书馆工作的郭凤兰,工作之便阅读了上10万册的各种书籍。一天,她在《读报参考》中,看到台湾农庄经营过程中有句话这样写“卖鱼不如卖鱼鳞”,便高兴的对刘计汕说:“卖鱼不如卖鱼鳞,正好是解决我们‘鱼鳞成灾’的利器,不妨我们也利用它来做篇‘鱼鳞’文章?”但当时农庄生意较好,从来没有想到也不懂怎么开发鱼鳞,丈夫刘计汕一句“神经病”就打发了妻子。这也没有阻止郭凤兰一做就是10年的研发,人们对他们想法和行为惊讶,不可思议。曾有一位对渡庄的发展有着举足轻重的重要的领导看到她们这样“不务正业”又不好当面劝说,就叫刘计汕最好的一位朋友传达领导的一句话:“刘计汕夫妇好好地经营农庄就行了,千万不要去炼什么仙丹。”郭凤兰并没有在乎别人怎么说,而是坚持着自己的想法不断的去做。
首先,她想到的是用省钱的土办法——将洗干净的鱼鳞放入高压锅熬煮。由于没经验,火候、时间、水份等情况撑控不好,不是喷溅一地干了锅,就是熬煮成不了胶原浆状,第一锅熬煮失败、第二、第三锅熬煮也败北……乃至十几锅、几十锅熬煮不成功!
“失败是成功之母!”她不气馁、不等待、不观望、不懈怠,不放弃,不断调整、改进火候、时间和水份,用专心致志,用非凡的智慧和坚持,终于在半年之后,他们用高压锅熬煮六个小时的鱼鳞成功了!他们看着这锅热气腾腾,迟来的宝贝——胶原蛋白,热泪盈眶,欣喜若狂,感到所有的一切付出都值得!领悟成功的背后有多少汗水!
然后奇想把熬煮好的胶原蛋白加入洗发精,就可以用于洗头;加入沐浴露,就能涂脸擦手脚,还能沐浴;她自己先试用,结果头发、皮肤都得到改善,无副作用,便免费推广给村民使用。无意中,郭凤兰的同学某某(医院医生)获知郭凤兰用自熬的胶原蛋白仅作洗发护肤外用,惋惜地说:“可惜,太可惜了,用来吃更好!……”
“一语道破天机!”郭凤兰欣然接受了这个建议。
他们把胶原蛋白进入过滤。先用口罩布过滤,后以高密度滤模甲过滤,再要过酶解关等等。时值她有孕身,仍扛着大肚子通宵达旦地搞试验、做分解、要数据,操劳过度,身体透支,更感科研艰苦而任重而道远,也曾遇到多次失败不放弃、不言累。
春节前,可口服的鱼鳞肽经过六年的研发试验终获成功。也正这时候,她感到身体虚弱,经常拉肚子,皮肤出现玫瑰斑诊,低烧、易感冒,医院做胃镜、肠镜检查发现有4粒*豆大的息肉,诊断得了直肠癌!在手术前一天,郭凤兰对丈夫说:应该不会有大的问题,老二(二儿子)那么小,我还有几个产品没有开始研发,如果研发成功,将会可以帮助很多人,老天会保佑我的。手术切除癌变细胞,医院治疗便花了近8万元,住了近20天才出院。
术后的郭凤兰越发感觉自己疲倦,力不从心,她知道这是癌症患者身体不断衰竭的必然症状,生命不息,研发不止。她一方面与疾病顽强的抗争,另一方面加紧研发进度,终于在年初成功的研发出造福大众的“鱼脑肽”、“鱼骨肽”年1月6日又研发出“鱼鳍肽”、“鱼血肽”,至此五个肽产品全部研发成功,其中4个产品向国家申请了发明专利。三个产品填补了国内空白。
从年开始,郭凤兰又转移到对抗癌肽产品的开发,首先用于自我调理有所帮助,她将这个产品取名为“肽2号”。想不到“变废为宝”的研发”一干就是十年!自救产品一干就是两年多。她深有感触地说:“贵在坚持,坚持就是胜利,功夫不负有心人啊!”
(未完待续)