肠癌近几年的发病率逐年上升，其死亡率也在逐年上升，在我国，每5分钟就有一位患者死于肠癌，这一现象不得不引起我们的重视。肠癌此前是“老年病”，其发病人群大多为中老年人。
但近几年，肠癌的患病人群有逐渐年轻化的趋势，这其中不乏30岁以下的年轻白领。肠癌的发生与饮食息息相关，在饮食上大鱼大肉的人更容易患上该疾病。
因此，想要预防肠癌，也应从饮食入手，生活中注意清淡饮食，多吃蔬菜水果。以下两种食物经常食用，可以使肠道保持健康，降低肠癌的发生几率。
1、卷心菜
中医认为，卷心菜有壮筋骨、利关节、补骨髓、清热痛、益脏器等功效，经常食用，对健康有很大好处。而据现代医学研究表明，卷心菜中含有的*酮类化合物、吲哚-3-乙醛可以提高肝脏中芸烃羟化酶的活性，在进入肠道之后，有抗炎、预防肠癌的作用。
除了卷心菜，其他的十字花科蔬菜也有一样的功效，如西兰花、西洋菜、萝卜、油菜等，平时也不妨适当多吃。
2、苹果
苹果在生活随处可见，其营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、碳水化合物等多种营养元素。苹果中含有的纤维素可以增强饱腹感，促进肠道蠕动，可使粪便变得松软，更易于被排出。
苹果也有很强的抗氧化作用，其中含有的*酮、多酚，可有效抑制肿瘤活性，经常食用苹果，有降脂、降压、提高免疫力、预防癌症的作用。
除了可多摄入蔬菜、水果之外，想要预防肠癌，也要注意以下的事项：
1、养成良好的生活习惯
年轻人患上肠癌的几率变高，与他们日常生活习惯不良有很大关系。除了在饮食上摄入过多的高脂肪、高热量食物之外，熬夜、久坐、缺乏运动也是诱发大肠癌的重要因素。想要防止癌症的发生，生活中要保持规律作息，早睡早起，避免久坐，积极参加体育活动，增强抵抗力，让癌细胞远离我们。
2、及时治疗肠道疾病
不少肠癌都是由肠道的息肉或慢性炎症发展而来的。因此，如果在生活中发现自己有腹泻、腹痛等症状的，医院检查，排除肠道病变。如果有肠道疾病的，要及时治疗，避免小病拖成大病。
3、远离烟酒
烟草中含有尼古丁、焦油等有害物质，在进入人体后可刺激肠道，从而诱发大肠癌。大量喝酒也可刺激肠道，增加肠癌的发病风险。除了肠癌，肝癌、胃癌等多种癌症都与烟酒有关，想要身体健康，一定要戒烟戒酒。
总之，肠癌对健康可造成极大危害，想要预防肠癌的发生，生活中应多吃蔬菜水果，如卷心菜、苹果，对肠道健康都有很大好处，可经常食用。除此之外，生活中也应养成良好的生活习惯，及时治疗肠道疾病，远离烟酒，可以更好的保护肠道健康，远离癌症的困扰。