「本文来源：北京卫视养生堂」
《养生堂》邀请了名医夫妻——北京中医院原院长王振海和北京中医药大学教授韩锋分享养生经验。
王老曾经被诊断出重度萎缩性胃炎，病理报告显示有异型增生，属于癌前病变，还曾被诊断出肠息肉。而这两个疾病竟都和饮食习惯有关，致病的食物也是很多朋友爱吃的“健康食物”，到底怎么吃才正确，这对名医夫妻还有什么秘方改善体质呢？
3种食物，吃错毁掉脾胃、引发癌变
王老指出，造成他癌前病变的原因就是脾虚湿热，一旦脾胃功能失调，运化水谷精微和水湿的能力下降，就会出现消化不良、腹泻腹胀、湿气严重等问题，患胃病甚至胃癌的风险大大增加。
王老告诉我们，他之所以会成为脾胃湿热体质，和爱吃的3种食物关系密切。
01*瓜——寒凉食物
*瓜味甘性凉，属于寒凉的食物，吃多了就容易伤脾胃。王老因为患糖尿病不能多吃水果，就常把*瓜当水果，一次吃一大根，久而久之损伤了胃。
不少朋友也跟王老一样爱吃*瓜，尤其是有减肥、控糖需求的人群。怎么吃才能不伤胃呢？
正确吃法：王老现在的吃法是每次吃半根，如果生吃，吃前用热水烫一下，当然最好是炒熟再吃，尤其是天凉之后，尽量避免凉拌、生吃。
02酸奶——生冷食物
酸奶富含有益菌，但它不适合加热，还要放冰箱里保存。长期喝冷藏的冰酸奶，就容易损伤脾阳，造成湿气过重。
正确喝法：酸奶改善肠道健康、通便，对老年人的健康是很有帮助的，所以王老和韩老仍然坚持每天喝酸奶。现在的喝法是喝之前提前一小时从冰箱里取出来，放至室温后再入口，就不会那么伤脾了。
03粘糕——粘性食物
粘糕有助于健脾胃，但粘性食物会滞消，停滞在胃里，影响消化功能。王老过去特别爱吃粘糕，每次至少吃一盘，这也给胃病埋下了隐患。
正确吃法：粘糕、粘豆包这类粘性食物尽量要少吃，一定要控制食用量，每次吃一个解解馋即可，更不要每天食用。
名医餐桌3件宝，健脾祛湿
王老还被诊断出肠息肉，也是脾虚湿热的体质引起的。后来二老调整了饮食，少油、增加膳食纤维，另外就是经常食用健脾、通便的食物，手术后几年都没再复发。
在二老的餐桌上，就有三样常吃的主食，对于健脾胃、去湿热、润肠通便很有帮助。
01红薯
红薯健脾胃、补肾阴、润肠通便，还有益气力、补虚乏的作用，是非常健康的主食。
王老和韩老每天晚餐都要吃蒸红薯，这个习惯已经坚持了十几年，对身体很有好处。
注意事项：
1、糖尿病患者要少吃红薯，王老一般每次只吃半块，血糖正常可以适当增加食用量。
2、红薯吃多了容易生胃酸，容易反酸的人要少吃。
02玉米
玉米不仅健脾通便，还能清热、利湿、散火，无论是入菜还是当主食都是不错的选择。
03赤豆薏米粥
薏米健脾祛湿、抗癌，赤小豆健脾燥湿，是适合湿热体质人群的经典食疗方，王老就经常喝一些它，还有助于抗疲劳。
注意薏米的寒性比较重，如果本身脾胃比较虚寒，可以把薏米炒一下再煮粥，可以减弱它的寒性。